ช่วงนี้เริ่มเข้าหน้าหนาวแล้วนะครับ กัลยาณมิตรหลายๆท่านเริ่มป่วยเนื่องจากร่างกายปรับสภาพไม่ทัน  หลายท่านที่พอป่วยแล้วภานาดีขึ้น ได้ถือโอกาสดูทุกข์  แต่หลายๆท่านพอป่วยแล้วทำให้การภาวนาแย่ลงไป เนื่องจากตอนป่วยจะปวดหัว ตัวร้อน ต้องกินยา ซึ่งจะทำให้ง่วงมีโมหะครอบงำ ทำให้ดูกายดูใจได้ไม่ดีเท่าที่ควร

เมื่อไม่นานมานี้ผมได้อ่านพระไตรปิฏกเกี่ยวกันเรื่องสัปปายะ ซึ่งมีดังนี้

1. อาวาสสัปปายะ (ที่อยู่ซึ่งเหมาะกัน เช่น ไม่พลุกพล่านจอแจ)
2. โคจรสัปปายะ (ที่หาอาหาร ที่เที่ยวบิณฑบาตที่เหมาะดี เช่น มีหมู่บ้านหรือชุมชนที่มีอาหารบริบูรณ์อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลเกินไป)
3. ภัสสสัปปายะ (การพูดคุยที่เหมาะกัน เช่น พูดคุยเล่าขานกันแต่ในกถาวัตถุ 10 และพูดแต่พอประมาณ)
4. ปุคคลสัปปายะ (บุคคลที่ถูกกันเหมาะกัน เช่น มีท่านผู้ทรงคุณธรรม ทรงภูมิปัญญาเป็นที่ปรึกษาเหมาะใจ)
5. โภชนสัปปายะ (อาหารที่เหมาะกัน เช่น ถูกกับร่างกาย เกื้อกูลต่อสุขภาพ ฉันไม่ยาก)
6. อุตุสัปปายะ (ดินฟ้าอากาศธรรมชาติแวดล้อมที่เหมาะกัน เช่น ไม่หนาวเกินไป ไม่ร้อนเกินไป เป็นต้น)
7. อิริยาปถสัปปายะ (อิริยาบถที่เหมาะกัน เช่น บางคนถูกกับจงกรม บางคนถูกกับนั่ง ตลอดจนมีการเคลื่อนไหวที่พอดี)

วันนี้จึงจะนำเสนอเรื่อง โภชนสัปปายะ อาหารที่เกื้อกูลกับสุขภาพของผู้ภาวนาในหน้าหนาว

แพทย์ได้แนะนำเอาไว้ว่า

1.ควรทานอาหารที่มีรสร้อน เช่น พริกไทย ไม่ว่าจะเป็นพริกไทยอ่อน พริกไทยดำ พริกไทยขาว หรือพริกไทยป่น  ซึ่งแพทย์ได้แนะนำว่าถ้าเป็นพริกไทยป่นให้ทานร่วมกับอาหารประมาณครึ่งช้อนชาต่ออาหารหนึ่งมื้อ เพื่อให้ร่างกายอบอุ่นต้านทานความหนาวเย็นได้ดี

2. อาหารที่มีวิตามิน C สูง เช่น แกงส้มดอกแค หรือผลไม้ต่างๆ อาหารที่มีรสเปรี้ยวแต่พอดีไม่เปรี้ยวมากเกินไปจะทำให้เลือดลมเดินดี และช่วยลดเสมหะในลำคอ  และอาหารรสเปรี้ยว(แต่พอดี)ยังช่วยในเรื่องการขับถ่ายด้วย

      สิบอับดับผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เรียงจากมากไปน้อย ได้แก่
      1. ฝรั่ง
      2. ผลกีวี
      3. มะละกอ
      4. แคนตาลูป
      5. สตรอเบอรี่
      6. มะม่วง
      7. มะนาว
      8. ส้ม
      9. แพชชันฟรุ๊ต
      10.ผลเคอเร้นสีแดง

3. ทานหัวหอม เพราะในตัวหอมเอง ก็มีสารเคอร์ซิติน (Quercetin) ที่มีฤทธ์ต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และต้านฮิสตามีน

4. ทานน้ำขิง น้ำข่า เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น

 

5.ไม่ควรทานอาหารที่มีรสมัน เนื่องจากจะทำให้เกิดเสมหะเยอะ ซึ่งจะทำให้เกิดการไอและระคายคอได้

 

        รักษาสุขภาพ ทานอาหารที่เหมาะกับฤดู กับ อากาศ จะช่วยให้เราไม่ป่วย ทำให้การภวนาของเราไม่ถูกอาการไข้ไม่สบายรบกวน เนื่องจากเวลาของเรามีน้อยลงทุกวันๆ ดังนั้นเราต้องรีบเร่งภาวนาให้ได้มากที่สุด อย่าให้ชักช้า ไม่อย่างนั้นพวกเราต้องเวียนว่ายตายเกิดอีกสักเท่าไหร่ก็ไม่รู้

Comment

Comment:

Tweet

โดนคำสาปฤดูหนาว หัวถึงหมอนทีไร หลับสนิทเลย
แต่เพราะฤดูหนาว เลยได้กินส้ม กีวี สตรอเบอร์รี่อร่อยๆของโครงการหลวงopen-mounthed smile

ระยะนี้คนเข้าร้านยามาซื้อยาแก้ไอ แก้หวัดเยอะ
อ่านไว้เป็นความรู้ ไปแนะนำบอกต่อคนอื่นด้วย

ขอบคุณมากค่ะ big smile

#1 By kororo on 2009-11-28 22:49